限定カレー麺

いつもありがとうございます☺
こんにちわ!まるえです。

只今【もりぐちの麺や。】にて
数量限定発売中!! 

みどりのカレー麺




















カレー × ほうれん草


こりゃまちがいない。





そもそも カレー麺は・・・

2種類の生地を貼り合わせて 一本の麺に仕上げた

合体麺!!!???





今回のほうれん草カレー麺の
断面は こんなかんじ





カレー粉が練りこんである黄色い生地 

 と

ほうれん草パウダーが
練りこんである緑色の生地 






ちなみに、通常のカレー麺は こんなかんじ






カレー粉が練りこんである黄色い生地 

 と

 白いうどん生地









1本の麺が 2層 になっているのが わかっていただけますよね!!


100均で購入した 接写用のレンズが大活躍!!嬉しい、、、





【もりぐちの麺や。】 のFacebookでは
工場内の製造風景(麺を乾燥しているところ)などが
載っていますのでみてみてくださいね~♪






【 もりぐちの麺や。 】 Facebook コチラ
https://www.facebook.com/moriguchinomenya/






9月・10月の営業日は


お待ちしております♡





たつのランチ

いつもありがとうございます☺
こんにちわ!まるえです。

本日のまるえランチ🍴💗

たつの市龍野町の
『 蕎麦処 しゅう 』

行ってきました~\(^^)/


おすすめの「秀セット」をいただきました!


















ざるそばに、天ぷら・小鉢・茶碗蒸し・・・炊き込みご飯まで!!!!!
1550円でこのボリューム!
お腹一杯、満足!!!


しかし、ランチにしてはちょっぴりリッチ。
お昼休みに行ったので
ぱぱぱ~っと食べてしまいました、、もったいない。。。



白壁に囲まれた和風民家で ゆったりランチ♪
座敷かテーブルか選べるのもいいですよね👏💞


ごちそうさまでした~☺

はりま製麺さん感謝祭

いつもありがとうございます。
森口です。

先週の土曜日、
はりま製麺さんの感謝祭に行ってきました!

たくさんのお客さんで大賑わい。















試食に(この時間はかき玉にゅうめんとラーメンでした)、






















スーパーボールすくいに、




















人気のつめ放題・・・

そして「釣り部」の釣果報告!も。笑



















お買い得商品もたくさん。

本当に楽しく過ごせるイベントでした。



もりぐちの「ふれあい麺祭り」も参考にさせて頂いて
がんばりたいと思います!
ありがとうございました!

ズンバーグ

いつもありがとうございます。
森口です。

少し前ですが・・

お昼に福崎の『ZUNBURG』に行ってきました!

人気のラーメン店「ずんどう屋」さんの新しいブランドで
ステーキ・ハンバーグのお店です。

















↓FBページはこちら↓
https://www.facebook.com/zunburg

12時過ぎに到着すると、

お店の外には待っている人たちが・・・!

私たちの後も続々とお客さんが来ていました。


しばらく待って店内へ。

注文したのはハンキングテンダー(ハラミ)の300g。





















うまい!
ボリューム満点!
肉食べたなぁ~という感じで大満足でした。


ちなみに一緒に行った会社のN君は
ハンバーグの500g!をペロリと平らげておりました・・

皆さんもぜひどうぞ☆



彼の名は

いつもありがとうございます☺
こんにちわ!まるえです。

本日は 今までも
ちょこちょこ登場しています、

【もりぐちの麺や。】の ちびっこ店長 & 広報担当



かんぞーくん のご紹介。






もうすぐ3さい。
やんちゃです。
人懐っこいです。
大きい声がでます。
可愛い声です。
くいしんぼうです。
誰より坊主か似合います。
いらっしゃいませ~が上手です。

そして何より、 麺が好き♡

会いにきてねー!!




かんぞーくんが持っている 『常夏セット』 🌴☀


中身はコチラ☆

(右から)
・カレー麺
・龍野うすくち醤油ラーメン
・マルテンめんつゆ
・龍髭そうめん
・南極ひやむぎ


期間限定発売中です!!





【もりぐちの麺や。】では定期的にこのような
お得なセット をご用意しています☆




また、ご予算やご希望に合わせて 
オリジナルの詰合せもできますので
お気軽にお声掛けください♡


それでは、また☺

イケメンとの出会い

いつもありがとうございます☺
こんにちわ!まるえです。

先週のお休みに行ってきました♪ 

「MONSTER baSH」
香川県で開催されている中四国最大規模の野外音楽イベント(ロック・フェスティバル)



たつのから車で2時間ほど。

瀬戸大橋!!!!
思わずテンションが上がりました🙌💞





2日間ともめっちゃくちゃいい天気で
太陽に焼かれながら、音楽を満喫しました💃💃💃♪

たのしかった~\(^^)/


そして、この2日間
ほぼ毎食、麺。

イケメン(麺) だらけでした!


一日目
昼はホルモンうどん
夜は香川といえば!ということで 
讃岐の味「塩がま屋」さんにて オリーブ牛うどん&骨付鳥


二日目
朝ごはんに「真砂喜之助製麺所」さんのそうめん



昼はオリーブ牛すじそばめし
夜はパスタ


他にも色々食べましたが、

麺ばっかり!!!!
 

・・・職業柄!?
いえ、小さい時からずーーーっと麺類が好きです。


音楽を楽しみつつ、 “食” も十分に満喫!!!



また来年もおいしいうどん食べに行きたいと思います💓

朝ラーメン

いつもありがとうございます。
森口です。

先日、
静岡のSAでみつけた
「藤枝朝ラーメン」を食べてみました!




















静岡県の藤枝・志太地区では朝からラーメンを食べる文化があるそうで・・・
しかも温・冷の2杯食べるのが当たり前なんだとか。

http://ezaki.ne.jp/asara/


なので、商品にもスープが2種類1つづつ入っています。
すごい!




















両方作って食べてみると・・・


温かい方はあっさりした昔ながらの中華そば、
冷たい方は甘みのある、そばつゆに近いような。。

それぞれ味の違いがあって、どちらもおいしく頂きました!

そしてやっぱり乾麺の麺も、うまい。  と思います。

本当にいろんなご当地麺があっておもしろいですね。
NO NOODLE, NO LIFE!


(次麺につづく)




おつかれSUMMER!

いつもありがとうございます!
こんにちわ、まるえです☺

あっというまに 8月も中旬!
お盆休みが終わりました~☀


みなさんは“夏らしい”こと 何をされましたか??

まるえはお盆休みの間にキャンプにBBQにBBQ・・・!!
夏を楽しんでおります😎💓



少し振り返って、
お盆休みに入る前、会社で「お疲れSUMMER会」と称して
ちょっとした打ち上げを行いました。



準備をみんなでして

気合いのみじん切り

慣れた手つきで こだわりの一枚!!

前日の晩からじっくりことこと…
おでん屋台が登場しました

今年も無事に8月10日を迎えられました。
かんぱーーーーーーい🍻!!!!!!!




勤続のお祝も🎊🎉




お中元の季節も終わり、
黄色い貨車の店の夏季営業も終わり、、、
みなさんありがとうござました(*^^*)

お盆休み

いつもありがとうございます。
森口です。

お盆休みも過ぎ本日から営業です。
よろしくお願いします。

休み中に親戚の子供たちが遊びに来ており、
お昼はそうめんということに。

なんとなくやる気になりそうめん流しをしてみました。
ほんとに小さいものですが多少は喜んでくれました。


【そうめん流しのやり方】
①ご近所の竹藪のある方に竹を分けてもらう。
  または断って竹を切る。
  (今回は約2Mのサイズ1本を使用しました!
  2Mくらいなら乗用車でも十分運べます☆
   枝は現場で落としておきましょう。)

②竹を半分に切る。切るというか割る。
  (それらしい道具がなくても大丈夫。
  ノコギリで最初だけ切れ目を入れて、あとは金やすりとトンカチで割りました☆)

③節を抜く。
  (私はトンカチで叩いて抜きました。)

④台を作る。
  そうめんの18kg木箱とフタを利用しました。
  そうめんの箱がない場合・・・きっと大丈夫☆何かあるはずです。

⑤水を流す。
  (ホースを針金で竹に括り付ければOK)

⑥そうめんをゆでて流す。
  (流れた落ちたところにザル・バケツなどを忘れずに☆)












竹を切りにいくところからでも所要時間は1時間程度。
是非皆さんもお試しください!


 
いつもありがとうございます。
森口です。

先日、山陽道の龍野西SAでそうめんの試食をしてきました!
















ここ数年は7月の「海の日」の連休にさせて頂いていた恒例の試食、
今年は少し遅く8月の開催に。

土日とも絶好のそうめん日和のなか「冷た~いそうめん」をSAに立ち寄られたお客さまに
食べて頂きました。(ほんの一口ずつですが)

お客様から頂く感想は、ひとくち食べて・・・「おいしい!」 「うまい!」
本当に嬉しい瞬間です。

ほかにも多くのお客様に
「いつも家でも揖保乃糸食べてるわ」
「揖保乃糸な、これがおいしいのはよーく知ってる。」 ・・・などなど

ありがたいお言葉をたくさん頂きました。

そして、、、よく言われるのが
「揖保乃糸ってここで作ってるの?知らなかった!」
というもの。

「そうなんです。ここらへん、龍野市周辺で作っているんですよ」
揖保川っていう川がありまして・・・・」

「あ~さっき渡ったわ・・へぇ~」

というような会話もしばしば。

地元の人間としてはやっぱり「揖保乃糸」と「播州龍野」がセットで
知ってもらえればいいなと思います。

あとは、
「今年そうめん初めて食べたなぁ」
「そうめん久々に食べた」
といわれるお客さん。

結構おられます・・・(特に若い方に多い気が。)

もっともっと、美味しいそうめんを食べてもらうんや!
もっともっともっと、そうめんが美味しいと知ってもらうんや!

・・そんな気持ちでこれからも頑張ります。












カトレヤうどん400人分

いつもありがとうございます! こんにちわ、まるえです☺ 先週の土曜日、 宍粟で行われたヤマヒロさんのお客様感謝祭のお手伝いに★ いつもの黄色いTシャツを着て、、、 カトレヤうどん 食べていただきました 🍜 ✨ 「うどん 2つ おねがいしまーす...