そば屋

久し振りの更新です。

皆様、お変わりございませんか?
まるふぉいです(^^♪

先日、奈良へ
行ってきました。

昼食は、大好きな麺類😄
奈良といえば、こちらと同じく「素麺」が有名どころですが、
今回は、蕎麦~。



自宅兼店舗のお店です。










 
↑
蕎麦の生地を揚げたものだそう

 蕎麦の種類は。。。
蕎麦を殻ごと挽いた「玄」
殻を剥いて挽いた「抜き」
      の2種類 


玄👆    



 


 
 
 
 
 
 
 
抜き ☝ 白い~
 
 
私は黒いお蕎麦「玄」を頂きました。
殻が入っているので、ざらざらした舌触りの、
弾力のあるしっかりした麺でした。













最後に、蕎麦湯を頂き、
ごちそうさま~😋美味しかったです。


でも、でも・・・(笑)

弊社の田舎そば・手延べそばも
負けず劣らず美味しいので
どうぞよろしくお願いします💓

 






 
 
 
麺や。黄色い貨車(11/28開店) にて
絶賛販売中!
 
よろしくお願いします。
 
ではまた・・・
素敵な一日を(*^_^*)
 
 
 
 

愛宕さん

いつもありがとうございます。
森口です。


先週末のオータムフェスティバルin龍野、無事終了しました。
日曜のみの出店でしたが心配していた天気もなんとかもち
おかげさまで本当に多くの方に立ち寄って頂きました!
ありがとうございました。


(写真はオータムのチラシを熟読する弊社のスーパーグラス・・・)
















当日の様子はあらためてご報告させていただくとして・・




その前の木曜日(祝日)に
近所の愛宕山に子供と登ってきました。


愛宕山は会社から歩いて10分ほどのところにある
小さな山。


母校の小学校校歌にも出てくる懐かしい場所です。
(周りに山はたくさんあるのですが・・)


とにかくどこかに行きたい!とわめく?
子供たちを連れ、思いつきで登ってみました。




















いつか初日の出を見に登ったなぁ・・
などと思い出しながら
子供の足でも山頂まで30分程度。
一番下の3歳も元気に登っていました。


頂上付近には小さな神社があります。




















小さいころから何回かは登っているはずですが
初めてちゃんと読みました。。


















おにぎりを食べて下っただけでしたが
それなりに喜ぶ子供たち。


普段と違う景色、山登りもいいもんだなぁと思い・・

何故か
「よし!いつかみんなで月山に登ろう!」
と宣言。。
(まったく山に詳しくない私)


おそろしいもので
それから子供が「ガッサン ガッサン」
言ってます・・・


よし。。月山に登ります!
何年かのうちに・・・

(何歳ぐらいから登れるんでしょうか??)






初ブログ


はじめまして 
10月より森口製粉製麺㈱でお世話になることになりました「まるむ」です。

書く内容に困っているとまるえさんよりお助けが!
社内給食の事をどうぞと言われ、、、(下へ。)

11/22は社内給食でした。
今回のメニューは「醤油ラーメンと餃子」!!






私は2回目の参加

1回目は食べさせて頂いただけでしたが
今回は餃子包みをお手伝い!
餃子を包み包み、ひたすら包み3人で約200個!!

下手くそだと言いつつ包みましたが、写真で見ると
なかなかの出来栄え・・・?







12時のお昼に合わせて餃子を焼いて(少しバタバタ
しましたが)ラーメンを作り完成!
皆で美味しく頂きました。

毎月メニューを考えられるまるえさん達が本当に
すごいなと思いました。



初ブログ、文章もぐちゃぐちゃになってしまいましたが
少しずつ慣れていければと思います。

よろしくお願いしますm(__)m




龍野うすくち醤油ラーメンはコチラで★
森口製粉製麺のオンラインショップ


カトレヤうどん400人分

いつもありがとうございます!
こんにちわ、まるえです☺

先週の土曜日、
宍粟で行われたヤマヒロさんのお客様感謝祭のお手伝いに★

いつもの黄色いTシャツを着て、、、


カトレヤうどん 食べていただきました🍜




「うどん 2つ おねがいしまーす!」 ― 「はいー!!」



湯切り 

からの、

あったかいだしをかけて
 


そして
ネギ&おあげ をのせて

お客様へ!🍜


寒い日に外で食べる、あったかいうどん。
最高ですよね!!

お客様の「美味かったー!」の一言が嬉しくて嬉しくて・・・💖💖💖



私たちもすこーしだけ
遊ばせていただきました😎




沢山の方の笑顔あふれる素敵なイベントでした💞🙌💞

ありがとうございました!


『カトレヤうどん』気になったら・・・↓↓
【 もりぐちの麺や。 】 または
森口製粉のオンラインショップ
   ※リンクになっています!押してみてください★

「たこやき」 + 「そうめん」

いつもありがとうございます。
森口です。

先日、コンビニでみかけたこの商品。






















商品名は
「明石焼きとそうめんのスープ」
でした。

むむむ・・・

惹かれます。。


買います。

食べます。

















お味の方は

明石焼きを出汁につけて食べる感覚で。。

ありだ!
(と私は思います)


粉もんと粉もんのマリアージュやぁ!
という感じでしょうか。

(この場合それぞれが結構に独立した夫婦のイメージですね。)


ソースのたこ焼きでも
ありだと思います。


ぜひお試しください!



そういえば新大阪のホームの駅そばにも
たこ焼きトッピングのメニューがあったような・・・


そうめんはやっぱり素晴らしいユーティリティプレイヤーだと思います。

FA宣言したらきっと手を挙げる球団がありそうな・・・。


ということで、

私もいろんなそうめんの可能性にトライしてみたいと思います!

 



〇〇じゃ・・ない!

こんにちは!MORI-GUUです。

もう過ぎてしまいましたが・・・

11月11日は巷では○○の日 といっていますが

皆さんは何の日を思い浮かべますか?



MORI-GUUはご多分に漏れず、

『ポッキーの日』を思い浮かべます(*^_^*)


そこで・・・じゃじゃ~ん!!


  


                                           

こんな情報が・・・知り合いから入ってきました ☀☀☀☀

以前流行りましたよね~!

『じゃ・・ないほう~』

発想がさすが!!です(笑)



森口製粉製麺株式会社にも、たくさんあります!



『そば』じゃないほう***



 


『うどん』じゃないほう***




『冷し・・』じゃないほう***





多数商品取り揃えてお待ちしております・・・♡♡

では・・また~(*^_^*)/



ちょっと寄り道

いつもありがとうござます!
こんにちわ、まるえです☺


今月も
【 もりぐちの麺や。 】

元気に営業しております\(^^)/

    11月の営業日は
    8日(水) ・ 18日(土) ・ 28日(火)
         ★『8』のつく日です★


なにやら、キャンペーンが始まっています!!
詳しくは Facebook・LINE@を要チェック👍




先日の11/8(水)は 試食をご用意🍜♪
「手延べそば」を試食していただきました~!



やっぱり茹でたてがうまし~

ちびっ子店長かんぞう も「僕も食べたいなー」とお客様のお隣でぺろり😋




月に一度、試食をご用意していますので
ぜひお越しください!

お気に入りの “麺” みつけてくださいね(^^)💓




温かい飲み物で ほっと一息 💜💛💚



仕事の道中にでも、
畑仕事の合間にでも、
お子様の送り迎えの時にでも、

どうぞゆっくりしていってください~(^^)♪♪



営業日以外でも ご連絡いただきましたら
できるかぎり対応させていただきます!

まずはお問い合わせください🙋


👇👇👇【もりぐちの麺や。】って??
http://www.heart-y.ne.jp/moriguchi/pg421.html

 

 


たつのふるさとフェスタ2017

いつもありがとうございます
こんにちわ!まるえです☺

三連休☆みなさんはどう過ごされましたか??


まるえは 【 もりぐちの麺や。 】として

11/3(祝・金)に
『 たつのふるさとフェスタ 』 に参加してきました!



とってもいいお天気でたくさんの方で大賑わい~


もりぐちの麺や。】 は 黄色いのぼり&カレッキー が目印★

カレー麺・宿祢中華そばの販売をしました!


試食も!🍜♪

現在試作中のそば・うどんのお味見もしてみてもらったり・・・😋



普段、お客様と直接会話できる機会が少ないので
イベントに参加して、みなさまと色々お話できて楽しいです(*^^*)

麺のことはもちろん、なんでも話しかけてくださいね!笑



合間にいろいろ回らせてもらって
こんな可愛いラムネをみつけてしまいました♡
暑いくらいのいいお天気だったので冷えたラムネが美味しかった~


新しい発見、出会いがたくさんあるのが
こういうイベントの素敵なところですね♡


今月末の
『 オータムフェスティバル in龍野 』
にも出店します🙋!!
(※最終日の11/26(日)のみ)


また近くなったら詳しくお知らせしますね\(^^)/



👇👇👇【もりぐちの麺や。】って??
http://www.heart-y.ne.jp/moriguchi/pg421.html


それでは、また💖

秋の夜長に・・・

こんにちわ! 

秋の夜長・・ついつい夜更かししてしまう MORI-GUUです。

先日100円ショップで買ってしまった物・・

『プチブロック』働く車シリーズ!


なんか・・簡単にできると思って大人買いしてしまいました(*^_^*)


いざ作ってみると、ざっくりした作り方解説(・・;)

ピースが小さいから失敗したときのやり直しが面倒でした💨。

・・・で、出来上がり!!











やっぱりかわいい~♡

秋の夜長の暇つぶし?(MORI-GUUそんなに暇ではないのですが・・)

には最適なアイテムでした。

後、ショベルカーと消防車か待機しております・・


そうこうしていると食べたくなるのが『麺!』









イメージ画像




食べすぎには注意!


11月も元気に頑張りましょう~☀☀☀

鬼に・・巻きずし?

こんにちは!! MORI-GUUです。 『鬼は~外!』 『福は~内!』 今日は節分ですね~! 何年前から大々的に習慣になったんでしょう? 巻きずしのまるかぶり…?? 今年は森口製粉製麺株式会社でも作ってみました。 『そうめ...